LOS CANPIPORK GUIJUELO DIARIOS

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Las lonchas no deben tener un largo superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Campeóní se produzca toda la ataque de su sabor.

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SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a cabo con el viejo esmero y profesionalidad por parte de personal altamente cualificado. El distinto cuidado del cierto muslo ibero de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

Individualidad de los mayores Títulos de CANPIPORK y sobre el que se fundamenta su éxito y su buen hacer, es el equipo humano, que agrupa a un amplio y multidisciplinar perfil de profesionales unidos en un esquema único con un único objetivo: ofrecer al consumidor la mayor y más amplia tonalidad de productos del asqueroso ibero, con todas las garantíFigura de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria.

Nutriscore es un doctrina de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar acomodaticio y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,

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CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.

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CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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The aim is to reduce our energy expenditure and limit our carbon footprint, with this new installation we will reduce the emission of tons of CO2 per year.

In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.

Son varios los premios y galardones recibidos por esta firma en los últimos años que acreditan la calidad de nuestros productos: Century International Quality Bancal Award. GINEBRA 2004 IFFA medalla de Riqueza FRANKFURT 2010 IFFA medalla de Caudal FRANKFURT 2013 Superior Taste Award BRUSELAS 2015 Nuestros cerdos provienen de las extensas dehesas extremeñTriunfador y andaluzas, están criados en arbitrio, alimentándose de cereales click here naturales y en los meses de montanera únicamente de bellotas, pastos y forrajes. Nos gusta hacer un buen seguimiento mediante visitas continuas a las dehesas, supervisando en persona el correcto crecimiento y víveres de nuestros animales aunque que la alimentación y el estilo de vida del asqueroso marcara el devenir de nuestros exclusivos productos gastronómicos. Return to our partners

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